طريقة تسمين الأغنام
تسمين الاغنام يعتبر النشاط الأكثر تداولا لدى الفلاحين و مربي المواشي في البوادي والقرى, لا بد من طرح هذا الموضوع الذي سنعرف من خلاله أهم الخطوات اللازمة عند تسمين الاغنام.
1_ المرحلة الأولى: عند وصول الاغنام لأول مرة الى الحظيرة
خلال هذه المرحلة يجب أن نعلم أن هذه الخراف او الغنم كانت معتادة على نمط غذائي وعيش معين لذلك لا بد من مرحلة انتقالية لتعويد الاغنام على النمط الجديد وأنصح بالخطوات التالية:
+ يجب تقسيم الاغنام في حظائر خاصة حسب وزن كل مجموعة والسلالة ونوع الجنس (ذكر او أنثى) وذلك لمعرفة كمية الاعلاف التي يجب توزيعها لكل مجموعة بالضبط
+ أول عملية هي اعطاء التبن أو أي علف خشن غني بالالياف لمدة 3 الى 5 أيام وتفادي اعطاء الاعلاف المركزة كالحبوب وباقي العلف المركب اثناء هذه الفترة
+ العملية الثانية هي التلقيح ضد التسممات المعوية في اليوم الثاني بعد دخول الخرفان كما انه من الممكن اعطاء شراب hypatoprotecteur مباشرة عند دخولهم الى الحظيرة لتفادي المضاعفات التي قد تنجم اثر التنقل اذا كانت المسافة طويلة
2_ المرحلة الثانية: اضافة الأعلاف المركزة
+ العملية الثالثة ستكون بعد انقضاء مدة الثلاث ايام او 5 ايام, والتي هي ادخال الأعلاف المركزة للتسمين وهنا يجب أن تكون الاضافة تدريجية فمثلا اذا كنا سنضيف 1 كلغ ككمية يومية للعلف يجب تقسيمها الى 10 واضافة 10% من الكمية يوميا لمدة 10 أيام حتى نحصل على الكمية النهائية
+ العملية الرابعة هي العلاج ضد الطفيليات الداخلية, وينصح اجراء العلاج بعد اسبوع من تلقيح التسممات المعوية
3_ المرحلة الثالثة: توزيع الاعلاف خلال التسمين
+ العملية الخامسة تهم توزيع العلف على الخرفان, وهنا ننصح طبعا باعطاء الوجبة مقسومة على مرتين في اليوم واحدة بالصباح والثانية بالمساء وبين الوجبات نعطي التبن أو الدريس
+ العملية السادسة تهم الماء, يجب ان يكون قريبا من الخرفان طوال مدة التمين وبصفة دائمة وليس اعطاؤه خلال فترات معينة فقط من اليوم
4_ المرحلة الأخيرة: الفترة الاخيرة من التسمين
+ العملية السابعة تهم النقص من نسبة البروتين داخل التركيبة العلفية للتسمين خلال ال 20 يوم الأخيرة من التسمين حيث يمكن أن ننقص من نبة البروتين بحوالي 6% اذا كنا نعمل بتركيبة 18% نسبة بروتين
+ العملية الأخيرة وهي اعطاء شراب فيتاميني خلال ال 20 يوم الأخيرة من التسمين لزيادة نسبة التهام العلف وتكوين أكبر كمية ممكنة من الوزن
ملاحظة: المرحلة الأخيرة ستمكن الخراف من تكوين الكثير من الشحوم لذلك يمكن الاستغناء عليها في حالة اذا لم نرد تكوين الكثير من الشحوم
5_ تساؤلات واجابات
ما هي المدة الممكنة للتسمين ؟
المدة تختلف حسب السلالة وحجم الاغنام ووزنها عند اليوم الأول كما تختلف حسب نوع التسمين هل هو سريع ام بطيء لكن عموما فان مدة التسمين 3 انواع
مدة قصيرة حوالي شهر ونصف
مدة متوسطة حوالي 3 اشهر
مدة طويلة قد تصل الى 5 اشهر
ما هي المواد المكونة لخلطة التسمين؟
خلطة التسمين يجب ان تتضمن الاعلاف الطاقية بنسبة 70 الى 75% (حبوب الشعير. الذرة .الخرطال …) + اعلاف بروتينية بنسبة 30 الى 35% (الصويا. الفول. الجلبانة. جفيف الفصة …) + اضافات فيتامينية على شكل احجار او مسحوق.
Suivez Nous sur: Facebook, Twitter, Pintesrest
