Techniques de Greffage de l’Oléastre

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Techniques de Greffage de l’Oléastre
Techniques de Greffage de l’Oléastre

Contents

Techniques de Greffage de l’Oléastre

I- Définition et but de greffage

1- Définition:

C’est le procédé de multiplication végétative qui consiste à implanter un morceau de végétal vivant (greffon) sur un autre Végétal vivant( porte greffe):

 

– Porte Greffe(PG) ou sujet représente le système radiculaire ou la partie souterraine.

-Greffon représente la forme du système foliaire ou la partie aérienne.

 2- But du greffage:

Obtenir un arbre qui réunit les qualités des deux parties:

– adaptation aux caractéristiques du sol , de l’eau  et la  résistance à une maladie.

– qualité du fruit et précocité pour le Greffon.

Greffage sur Site

permet de valorisées les oléastres qui poussent spontanément et  occupent un nombre important de parcelles , pour ce genre de greffage, il convient de choisir des sujets vigoureux, sains et pas trop âgés et bien places  sur la parcelle. C’est une méthode très ancienne  et très pratiquée en Kabylie, car la mise à fruit est  rapide si les  façons culturales après le greffage sont appliqués.

Le greffage se pratique à un moment où la sève circule parfaitement bien et où la chaleur n’est pas encore trop élevée pour éviter le risque de brulure du greffon. La période idéale pour cela se situe au mois d’Avril à mai.

GEFFAGE  EN PEPENIERE SUR OLEASTRE HORS SOL.

En pépinière  pour  répondre a la demande de plants, un semis de noyaux d’olivier est réalisé dans le but de produire de la pourette d’oléastre qui sera greffée une fois son développement végétatif le permet

Greffage sur champs

greffage sur champ
greffage des oléastres sur champ

Conditions de réussite du greffage

1-l’affinité :le greffon et le sujet doivent en principe appartenir à la même famille botanique

2-l’Epoque d’entrer en  végétation : la  végétation du greffon doit être en léger retard part rapport à celle du sujet a greffer

3-le bon contacte du greffon et du porte greffe permet une réussite certaine

4-choisir un bon greffon ( état sanitaire).

5-l’époque du greffage: pendant la période de végétation, d’avril à Mai lorsque l’écorce se détache facilement.

5.1-Bien ligaturer pour assurer  une bonne adhérence entre le greffon et le porte greffe.

5.2-Etaler un masticage sur les plais de coupe.

II- Rappel de la structure de la tige

Rappel de la structure de la tige
Rappel de la structure de la tige

Récolte des greffons:

-Prévoir l’orientation de votre future production par le choix d’une  variétés .

-Identifier,  s’assureer de la traçabilité  de la variété.

-Récolter les greffons sur des oliviers sains ,vigoureux, productifs et à faibles alternance.

-Bien entretenir les oliviers porte greffons pour disposer d’une quantité suffisante de greffons.

Récolte des greffons
Récolte des greffons

Techniques de Greffage sur les Oléastres

Le greffage en couronne 

Sur olivier c’est la greffe la plus pratiquée

-Préparer des greffons portant deux ou trois yeux bien marqués.

-Tailler la partie inferieur du greffon en biseau

-Couper la partie supérieur du greffon de préférence à 2 cm du dernier œil conservé

-Décoller légèrement l’écorce du porte greffe avec la spatule du greffoir

-Glisser le greffon  entre l’écorce et le bois et insérer le biseau sur toute sa longueur de l’incision.

Le greffage en couronne
Le greffage en couronne
Le greffage en couronne
Le greffage en couronne

 

Le greffage en couronne
Le greffage en couronne

Etape de greffage des oléastres en Photo

Etape de greaffage des oléastres en Photo
Etape de greaffage des oléastres en Photo

le greffage en écusson

à réserver aux oléastres de faible diamètre.

Il consiste à détacher de préférence du milieu du rameau un œil bien

Marqué avec un lambeau d’écorce et l’insérer sous l’écorce de l’oléastre.

Pour prélever l’écusson :

-Couper l’écorce à environ 1.5 cm eu dessus et 1 cm au dessous de l’œil.

-Inciser l’écorce de l’oléastre en forme de T

-Soulever les bord de incision longitudinale avec la spatule du greffoir

-Glisser sous l’écorce

le greffage en écusson
le greffage en écusson

 

le greffage en écusson
le greffage en écusson
le greffage en écusson
le greffage en écusson

Dans les deux procèdes de greffage, ligaturer soigneusement , de, telle manière a faire adhérer le greffon au porte greffe puis recouvrir les plais avec du mastic  agricole :

-Greffer le plus tôt possible au cours de la saison afin de pouvoir  regreffé en cas d’échec de la premier opération.

mastic agricole
mastic agricole
mastic agricole
mastic agricole

 

 

 

 

 

 

Le greffage est la technique de multiplication asexuée la plus répondue dans la production de plants chez l’olivier.

pour plus d’information voir cette video:

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